Грибы – это не только экологически чистый продукт, но и великолепный ингредиент для множества блюд. Учитывая, что весна уже на горизонте, многие начинают задумываться о содержимом своих морозильных камер. Заготовки из грибов, сделанные в осенний сезон, могут порадовать как простыми закусками, так и более изысканными угощениями.
Что спрятано в морозилке?
Два пакета чудесного микса из подосиновиков, белых и подберезовиков дожидаются своего часа. Из них можно приготовить превосходное блюдо, которое станет отличным дополнением к любому гарниру. А чтобы вспомнить, как можно заготовить грибы на зиму, стоит взглянуть на специализированные рецепты и советы.
Ингредиенты для блюда
- 500 г варено-мороженых грибов
- 1 шт. репчатого лука
- 1/2 пучка зеленого лука
- 2 ст. л. сметаны (с горкой)
- 1 ст. л. сливочного масла
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт
Готовое блюдо можно подавать как горячим, так и холодным. Оно отлично сочетается с картошкой или любым гарниром на ваш вкус, а также может стать изысканной закуской к столу.
