Почему блины остаются вне моего меню

Почему блины остаются вне моего меню

Желание готовить блины вызывает у многих споры и обсуждения. Кто-то считает это занятие приятным, а кто-то, как оказалось, предпочитает держаться подальше от сковороды. Так, одна любительница кулинарии откровенно признается, что у нее не просто нет желания печь блины, но и несколько других причин.

Ненависть к процессу

Во-первых, печь блины равно значит потратить уйму времени на то, чтобы стоять у плиты. Этот процесс кажется бесконечным: каждый блин требует внимания, а ожидание того, пока он подрумянится, вводит в уныние. Согласитесь, оладьи — это совсем другая история. Тут всего лишь нужно «плюх-плюх» на сковородку, и дело сделано.

Блины не в меню

Кроме того, личное предпочтение к блюду значит немало. Блинов не хочется, и чаще всего на вкус пробуются во время визитов к родным или в кафе. Такой подход делает ситуацию менее критичной — готовка блинов становится не обязательной частью жизни.

Семейные уловки

Однако за нежеланием скрывается еще одна причина. Бывшая свекровь кухни блинов не боится, и даже может делать это с закрытыми глазами. При этом, экс-супруг любил, чтобы блины печку именно я, что порой становилось причиной напряженных моментов в отношениях. Давление с его стороны вызывало лишь сопротивление, увеличивая нежелание вернуться к этому процессу.

Хотя в кулинарии нет недостатка — пироги, выпечка и даже холодец готовятся с удовольствием, блины всё еще, как не парадоксально, остаются вне кулинарного арсенала.

Теперь, спустя годы, блины уже не являются табу. Хотя последний раз готовились три года назад по просьбе детей, решение всё равно остается открытым. Кто знает, что может произойти в будущем? На вопрос о том, были ли в жизни ситуации, когда кому-то приходилось от чего-то отказываться, не стоит бояться делиться опытом, ибо нужное может появиться неожиданно.

А пока утренние оладьи и крепкий кофе остаются на первом плане.

Источник: КОФЕЙНЫЕ РОМАНЫ Айгуль Галиакберовой

Лента новостей