Овсяноблин – это не только полезно, но и вкусно. Даже в утренней суете можно насладиться питательным блюдом всего за несколько минут.
Калорийность и состав:
- Овсяноблин без начинки: 201.2 ккал, 11.2 г белков, 9.4 г жиров, 16.7 г углеводов
- Овсяноблин с начинкой: 354.7 ккал, 19.2 г белков, 21.7 г жиров, 18.4 г углеводов
Ингредиенты для овсяноблина:
- Перемолотые овсяные хлопья – 25 г
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко – 50 г
- Соль – по вкусу
Начинка:
- Помидор – 50 г
- Сыр – 30 г
- Авокадо – 20 г
Приготовление овсяноблина
1. Начинается процесс с подготовки овсяных хлопьев. Их необходимо измельчить в блендере до состояния муки. Затем полученную массу смешивают с яйцом, молоком и добавляют немного соли. Тесто должно быть однородным.
2. Полученную смесь выливают на разогретую сковороду и готовят на небольшом огне под крышкой, переворачивая с одной стороны на другую до золотистой корочки.
3. Как только блин будет готов, пришло время добавить начинку. На половину блана укладывают нарезанные помидор, авокадо и тертый сыр. После этого накрывают второй частью и оставляют на сковороде до тех пор, пока сыр не расплавится. В результате получается ароматное и сытное блюдо, которое прекрасно подходит для завтрака!
