В последние месяцы нарастает тренд на безлактозные и веганские продукты. В этом контексте популярным выбором стали батончики и печенье от бренда Bombbar, которые обещают высокий уровень протеина при низком содержании углеводов. Рассмотрим подробнее, что они собой представляют.
Веганские батончики от Bombbar
Эти батончики отличаются интересным составом: изолят горохового белка, пищевые волокна, кокосовое масло, а также натуральные ароматизаторы и подсластители. На 60 грамм продукта приходится 188 калорий, 21 г белка и всего 6 г углеводов. Цена также может удивить: 386 рублей за упаковку из трех штук. Меню ассортимент в магазинах ограничен, так что онлайн-заказ может стать единственным способом их покупки.
Вкус на пробу
Первое впечатление от батончиков, скорее всего, будет неоднозначным: при первом укусе ощущается легкая гороховая нотка и сухость, которая напоминает печенье. Однако при повторной пробе гороховый привкус устает, и батончик начинает восприниматься как что-то уже более привычное. Из различных вкусов, ореховый и маковый практически не отличаются, хотя второй немного слаще. Банановый же получается чересчур насыщенным и сладким. Наилучшим вариантом считается маковое сочетание, которое, несмотря на свою цену, может понравиться.
Печенье от Bombbar
Печенье стоимостью 79 рублей (по акции) продается в сетевом магазине. Состав включает изоляты гороха и тыквы, орехи и различные добавки, а на одну порцию в 40 грамм приходится 160 калорий и 10 г белка. Хотя его вкус не выделяется чем-то выдающимся, состав позволяет утверждать, что это совершенно съедобно. В частности, шоколадное печенье понравится большему числу любителей сладостей.
Общая оценка
В итоге, продукция от Bombbar можно охарактеризовать как съедобную, хотя по цене она может показаться немного завышенной. Тем не менее, эти новинки могут привлечь свою аудиторию среди веганов, особенно тех, кто готов экспериментировать с вкусами, несмотря на гороховый белок в составе, сообщает источник.
