Куриная грудка с сливками: быстрое и вкусное блюдо всего за 10 минут

Куриная грудка с сливками: быстрое и вкусное блюдо всего за 10 минут

Кулинария может быть простой и быстрой, если у вас под рукой правильные ингредиенты. Это блюдо, основанное на курином филе, ароматных травах, чесноке и сливках, готовится всего за 10 минут, но порадует даже самых привередливых гурманов.

Простота и быстрота

Данная рецептура пришла из ресторанной практики, где она пользовалась успехом благодаря своей простоте приготовления и яркому вкусу. Куриная грудка отлично сочетается с любым гарниром, будь то макароны, рис или картошка, что делает это блюдо универсальным для повседневного меню, пишет ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ .

Этапы приготовления

  • Подготовка: На курином филе следует сделать надрезы, не прорезая их до конца, чтобы получились кубики.
  • Приготовление: Обжарьте мясо на раскаленной сковороде сначала кубиками вниз, затем переверните. Добавьте сушеные или свежие травы, например, базилик, для аромата. Далее – чеснок и сливки, которые сделают блюдо особенно нежным.
  • Заключительный штрих: Натрите сверху сыр, если хотите добавить новый уровень вкуса. Держите на медленном огне еще 2-3 минуты, после чего подавайте с гарниром.
  • Ингредиенты

    • Куриное филе – 400 г
    • Сливки 10% – 200 мл
    • Сыр – 90 г
    • Сушеный базилик – 6 г
    • Чеснок – 3-4 зубчика
    • Специи по вкусу – 5 г
    Источник: ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ

    Лента новостей