Недавно был представлен удивительный рецепт закуски, который можно легко превратить в аппетитные бутерброды. Сложность приготовления минимальна, а время вас не разочарует.
Что понадобится
- Морковь — 1 средняя;
- Чеснок — 1-2 зубчика;
- Сыр (по желанию) — 80-100 г;
- Укроп — 1-2 ст. л. рубленного;
- Горчица и соль — по вкусу.
Приготовление шаг за шагом
Начинается всё с подготовки овощей. Морковь следует натереть на мелкой терке, а чеснок — на мелкой или крупной, в зависимости от ваших предпочтений. Затем необходимо измельчить сыр, добавив в смесь укроп и щепотку соли по вкусу. Не забудьте про острые ощущения: если любите поострее, увеличьте количество чеснока или добавьте перец.
Далее приготовьте хлеб. Батон нарезается на острая дольки, которые щедро смазываются горчицей. Выбор горчицы — тоже дело вкуса, яркая или мягкая — решать вам. Затем на каждую дольку равномерно выкладывается морковная начинка. После этого подготовленные кусочки помещаются на противень, застеленный пергаментом, и отправляются в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов.
Вкусный результат
Вкусная закуска готова, и она напоминает знакомый салат, только в более интересной форме. При запекании сыр плавится, а хлеб становится хрустящим. Этот вариант прекрасно подойдет как на праздничный стол, так и для простого перекуса. К тому же, ингредиенты можно адаптировать под свои предпочтения. Например, использовать другой вид хлеба, добавляя семена или зерна для большей пользы.
Приятного аппетита!
