Этот уникальный рецепт пришел на помощь многим, кто сталкивается с отсутствием полноценной духовки. Он идеально подходит для праздников и повседневных радостей, особенно для маленьких сладкоежек, пишет Дзен-канал "Не кухарка ".
Ингредиенты для сладкого наслаждения
- 1 яйцо
- 100 г сахара (по желанию можно использовать и меньше)
- 80 мл растительного масла без запаха
- 100 мл молока
- 2 стакана муки (объем стакана - 100 мл)
- 10 г ванилина
- 10 г разрыхлителя
Приготовление десерта в кастрюле
Начните с объединения всех сухих ингредиентов в одной миске: сахар, мука, какао-порошок и разрыхлитель, приправленные ароматом ванили. Важно использовать качественное какао для достижения наилучшего вкуса.
В отдельной емкости тщательно взбейте яйцо с молоком и растительным маслом до получения однородной массы. Далее соедините обе смеси: сухие ингредиенты с жидкими, и перемешайте до получения гладкой шоколадной консистенции.
Теперь разлейте тесто по стеклянным стаканам, заполнив их наполовину. Разместите стаканы в большой кастрюле и добавьте воду, чтобы она доходила до половины стаканов. Накройте кастрюлю полотенцем и закройте крышкой, при этом края полотенца следует поднять вверх, чтобы избежать неприятностей на газовой плите.
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте на среднем уровне около 20 минут. После этого выключите плиту и оставьте десерт под крышкой еще на 15 минут, позволяя ему дорасти.
Декор и подача
Для подачи рекомендуется использовать сметанный крем, приготовленный из сахара, сметаны и загустителя, а также растопленный молочный шоколад и крошки шоколадного печенья для хрустящей текстуры. Данный десерт будет не только изысканным, но и достаточно простым в приготовлении, что позволяет насладиться вкусом без особых хлопот.
Предлагаем вам не откладывать и попробовать это лакомство уже сегодня!
