Салат, который сочетает в себе легкость и изысканность, стал настоящей кулинарной находкой для любителей быстрых и красивых блюд. Без обычного майонеза и термической обработки, этот рецепт позволяет собрать аппетитный салат всего за 10 минут.
Идеальное сочетание свежести и насыщенности
Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет альтернативу традиционным салатам. Используя простой и доступный набор ингредиентов, можно создать настоящую кулинарную феерию, не тратя много времени и усилий. Салат получается ярким, питательным и очень вкусным — настоящая находка для праздничного стола!
Что потребуется для приготовления?
- Микс салатов (аругула, шпинат, листовой салат);
- Разноцветные помидоры черри;
- Шарики мини-моцареллы;
- Слабосоленная красная рыба (например, форель);
- Оливковое масло с лимонным соком для заправки.
Этапы сборки
1. Начать стоит с первого слоя — зеленого микса. Его можно заменить на любые доступные листовые салаты.
2. Следующим слоем добавляем яркие помидоры черри, которые придадут салату свежести.
3. Далее идут шарики моцареллы. Их можно предварительно замариновать в аромасочном масле, но при отсутствии возможности подойдет и обычная моцарелла.
4. Последним слоем добавляется слабосоленая красная рыба — форель. При желании, ее можно заменить на другую рыбу по вкусу.
Все ингредиенты щедро приправляются солью и перцем, а затем поливаются ароматной заправкой из оливкового масла и лимонного сока. И вот, салат готов! Он покорит сердца даже самых привередливых гурманов своим ярким вкусом и эстетичным видом.
Этот салат станет отличным украшением вашего стола и оставит незабываемые впечатления у гостей.
