Легкий и питательный салат из стручковой фасоли: идеальный рецепт для ужина

Легкий и питательный салат из стручковой фасоли: идеальный рецепт для ужина

Салат, который готовится мгновенно, является настоящим находкой для тех, кто ищет легкий, сытный и вкусный ужин. Содержит все необходимые макроэлементы — белки, жиры и углеводы — этот салат не перегружает организм и станет отличным вариантом для завершения дня. Благодаря присутствию чеснока, его лучше подавать на ужин.

Ингредиенты для приготовления

  • Стручковая фасоль (замороженная) - 200 г
  • Твердый сыр - 50 г
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Сметана - 4 ст. л.
  • Оливки - 3 ст. л.
  • Укроп - несколько веточек
  • Соль и перец - по вкусу

Поэтапное приготовление

  • Сначала стручковую фасоль следует чуть отварить в подсоленной воде — это займет всего 3 минуты. Как только фасоль готова, нужно достать ее из воды и дать остыть.
  • Пока фасоль остывает, отварите яйца вкрутую, затем измельчите их. Маслины нарежьте колечками, а чеснок пропустите через пресс или мелко нарежьте. Твердый сыр натрите на крупной терке.
  • Соберите все ингредиенты в одной салатнице: добавьте фасоль, яйца, сыр, чеснок и маслины. Не забудьте нарезанный укроп. Заправьте все сметаной, приправьте по вкусу солью и перцем и тщательно перемешайте.
  • Готовый салат можно подавать к столу немедленно, он станет отличным дополнением к вашему ужину. Такой рецепт можно записать в кулинарную книгу как универсальный и быстрый способ порадовать близких вкусным блюдом!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Топ

      Утка по-пекински: готовим шедевр на домашней кухне
      Ферстаппен удивлён решением о дисквалификации McLaren на Гран-при Лас-Вегаса
      Осень на кухне: как орехи наполняют блюда осенью яркими вкусами
      Юный художник на асфальте: как мелок объединил поколения
      Еда для здоровья глаз: как полифенолы защищают зрение
      Крылышки, которые покорят ваши вкусовые рецепторы
      Тыква: как выбрать сорт, подобрать специи и использовать для похудения
      Новый взгляд на гарнир: легкое пюре из цветной капусты и кабачка
      Грудинка в фольге: нежный вкус без лишних усилий
      Почему стоит попробовать болгарскую чорбу на домашней кухне?
      Умные супы: как сделать жизнь проще
      Кулинарные идеи в банках

    Лента новостей