В своем новом электронном формате «Еда» решила вернуться к одной из любимых рубрик, знакомя читателей с содержимым японского холодильника. Этот раз — взгляд на меню редакции, которое часто меняется благодаря множеству специалистов, работающих в команде, пишет Еда.ру.
В честь юбилея издания мы решили открыть двери нашего холодильника и показать, какие кулинарные сокровища таятся в нем. Даже если вы не нашли вовремя наш холодильник на страницах номера, поверьте, его наполнение точно вас удивит!
Кулинарные удивления
- Голова Алексея Зимина в банке: Неожиданный арт-объект в нашем холодильнике. Это результат эксперимента с закаточной машинкой, где портрет знаменитого повара ничем не рискует. Только вода и пищевая краска сохраняют память о неделе, когда это чудо увидело свет.
- Энтеросгель: Основной продукт каждой кухни, который также разместился среди кулинарных находок.
- Безалкогольное вино: Полученное на дегустацию, однако в редакции предпочитают классические варианты.
- Соус кимчи и окономияки: Принесенные поварами, они всегда находят своего почитателя среди сотрудников.
- Соленья: От терна до баклажанов, эти банки появляются после съемок, но когда-нибудь будут съедены.
- Остатки со съемок: Варенье от мамы, свежеприготовленный домашний майонез и даже кусок мороженого фазанчика — неожиданные находки, которые расскажут историю этой недели.
Редкие деликатесы и кулинарные эксперименты
- Кленовый сироп: Привезенный в редакцию и долгое время оккупировавший полочку, несмотря на свои сладкие соблазны.
- Икра и паштет: Неподозреваемые подарки, которые неизменно становятся темой для разговора.
- Тахини: Продукт, необходимый для приготовления любимого хумуса, давно нашел свое место среди остальных ингредиентов.
В редакционном холодильнике никогда не бывает скучно. С текущими запасами соусов, оригинальных продуктов и домашних заготовок ежедневно рождаются кулинарные идеи. Так что, если вас ожидает утка с томатами или картофель с хаггисом, вы точно не будете разочарованы. Открывайте двери нашего холодильника и знакомьтесь с этой удивительной кулинарной вселенной!
