На случай неожиданных гостей или когда появляется желание насладиться вкусным лакомством к чаю, этот рецепт станет настоящей находкой. Он прост, доступен и требует только самых обычных ингредиентов, которые можно найти в любом доме!
Ингредиенты для десерта
- Мука – 250 г
- Разрыхлитель теста – 1 пакетик или 1,5 ч. ложки соды (загасить уксусом)
- Соль – 1 ч. ложка
- Какао порошок – 3 ст. ложки
- Сахар – 200 г
- Яйца – 2 шт.
- Растительное масло – 120 мл
- Молоко – 280 мл
Приготовление пропитки
- Молоко – 200 мл
- Вода – 100 мл
- Какао порошок – 3 ст. ложки
- Сахар – 1 ст. ложка
Для начала стоит соединить все сухие ингредиенты в одной миске: муку, разрыхлитель, соль, сахар и какао. Добавить яйца, растительное масло и молоко, потом хорошо перемешать тесто в течение минимум 5 минут, пишет Дзен-канал "Красилова Наталья / Food".
Форму для выпекания предварительно смажьте растительным маслом, без использования бумаги для выпечки, так как десерт будет пропитываться. Поставьте в заранее разогретую до 160 градусов духовку. Время выпекания предложено на уровне 50 минут. Учтите: если форма больше, тесто может выпекаться быстрее.
Приготовление пропитки:
Налейте в кастрюлю 200 мл молока и 100 мл воды, доведите до кипения. Затем добавьте в горячую смесь сахар и какао, тщательно перемешайте.
Полейте выпечку приготовленной пропиткой и дайте настояться около 20 минут, чтобы весь объем жидкости впитался. В конце можно украсить по вашему вкусу - кокосовая стружка отлично подойдет!
Этот десерт удивляет своей мягкостью и влажностью, буквально тает во рту! Подготовить его можно всего за несколько минут, а остальное сделает духовка. Приятного вам аппетита!
Не пропустите новые рецепты, подписывайтесь на канал!
