Вкусный салат с печенью, который удивит ваших гостей

Вкусный салат с печенью, который удивит ваших гостей

Этот салат с куриной печенью станет настоящим украшением вашего стола. Его яркие цвета и насыщенный вкус подарят вам и вашим близким истинное наслаждение. Чтобы приготовить этот блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 г отварной куриной печени в подсоленной воде
  • 2 вареные свёклы
  • 2 вареные моркови
  • 3 вареных яйца
  • 3-4 маринованных огурца
  • Майонез по вкусу
  • Зелень для подачи

Этапы приготовления

Салат можно оформлять как в кольце, так и без него, в зависимости от вашего настроения. Начать стоит с приготовления компонентов:

  • Одну свёклу натрите на крупной тёрке и выложите первым слоем, смазав майонезом.
  • Куриную печень нарежьте мелкой соломкой и выложите следующим слоем, снова покрыв майонезом.
  • Маринованные огурцы нарежьте и распределите поверх печени.
  • Затем натрите морковь на крупной тёрке и выложите её следующим слоем, добавив майонез.
  • На финальном этапе натрите оставшуюся свёклу и закройте ею ваш шедевр, покройте майонезом.
  • Теперь осталось только украсить салат зеленью и отправить его в холодильник на 2-3 часа, чтобы все слои пропитались и объединились воедино. После того как салат настоится, аккуратно уберите кольцо (если использовали) и подавайте к столу.

    Этот салат непременно станет хитом на любой вечеринке. Приятного аппетита!

    Источник: Будни Ирины и Снежи

    Лента новостей