Завоевав сердца гурманов по всему миру, паста с запеченной фетой стала настоящим кулинарным хитом. Но что если немного разнообразить этот классический рецепт, добавив полезные ингредиенты? Встречайте — паста с фетой и шпинатом! Это блюдо не только легко готовится, но и радует своим вкусом, а также изобилием витаминов.
Ингредиенты
- Паста (пенне, фузилли или фарфалле) — 200 г
- Фета — 150–200 г
- Помидоры черри — 250 г
- Свежий шпинат — 2–3 горсти
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 2–3 ст. ложки
- Сушёный орегано и базилик — по щепотке
- Соль и свежемолотый перец — по вкусу
Приготовление
Полезные советы
- Для более кремового соуса можно добавить ложку сливок или немного тертого пармезана.
- Хотите веганский вариант? Замените фету на растительный аналог и добавьте немного лимонного сока.
- Чтобы обогатить блюдо белком, можно добавить кусочки курицы, индейки или нута.
Паста с фетой и шпинатом — это не только быстрое и простое блюдо, но и отличный способ удивить близких чем-то новым и вкусным. Даже для тех, кто редко готовит, этот рецепт станет настоящим открытием.
