Главные новости за сутки

Тайны длительного холодного брожения пшеничного хлеба
Сегодня, 23:46
Длительное холодное брожение — это не просто метод, а целая культура в мире хлебопечения. Этот подход не только раскрывает многогранные вкусовые оттенки, но и улучшает текстуру мякиша, продлевая свежесть готового изделия....









































