Ленивый пирог: идеальный завтрак для всей семьи

1 июня 2026, 22:07

Кулинарный мир полон простых и вкусных идей, и ленивый пирог из батона с колбасой и сыром занимает в этом списке особое место. Это блюдо готовится быстро, требует минимум усилий и моментально исчезает со стола. Прекрасно подходит для семейного завтрака или неожиданных гостей!

Ингредиенты для пирога

  • Батон 1 шт. (250 г)
  • Колбаса 300 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Сыр 200 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Зелень (по вкусу) 4-5 веточек
  • Для заливки:
  • Яйца 4 шт.
  • Молоко 120 мл
  • Соль 1/3 ч. л.

Способ приготовления

Приготовить ленивый пирог легко:

  • Батон нарезать толстыми ломтиками. Каждый кусочек можно немного смазать сливочным маслом, но этот шаг можно пропустить, чтобы сделать блюдо менее калорийным.
  • Сформировать основу: смазать маслом форму для запекания и укладывать ломтики батона по кругу. Помидоры и колбасу нарезать кружочками, сыр тонкими пластинками. Начинять промежутки между батоном слоем колбасы, помидоров и сыра, не забывая про центр.
  • Приготовить заливку: в глубокой миске взбить яйца с молоком и солью. При желании добавить нарезанную зелень.
  • Залить пирог подготовленной смесью и сверху посыпать оставшимся сыром. Поместить в разогретую до 200C духовку и запекать 35-40 минут, пока не будет достигнута золотистая корочка.

    • Готовый пирог аккуратно переложить на блюдо и подавать к столу горячим. Это идеальное решение для вкусного и быстрого завтрака, которое оценит вся семья!

    Попробуйте этот простой, но оригинальный рецепт и насладитесь моментами за вкусным завтраком, полным тепла и уюта.

    Источник: Готовим с Калниной Натальей
    Больше новостей на Rolls-japan.ru