Запеканка на пару представляет собой великолепное решение для утреннего блюда, которое можно легко приготовить в мультиварке. Этот простой и полезный рецепт порадует как взрослых, так и детей.
Необходимые ингредиенты
- Творог 9% – 360 гр.
- Сахар (или по вкусу) – 50 гр.
- Манная крупа – 25 гр.
- Куриные яйца – 2 белка
- Сливочное масло – 30 гр.
- Холодная вода (для варки) – 500 мл.
Приготовление запеканки
Первым шагом является отделение белков от желтков. Взбить белки до образования пышной массы. В отдельной емкости соединить мягкий творог, сахар, манную крупу и растопленное сливочное масло. В конечном итоге необходимо аккуратно объединить творожную массу с взбитыми белками, чтобы сохранить легкость структуры.
Далее следует подготовить корзину пароварки, застелив ее бумагой для выпечки. Выложить на нее твороженную смесь. В чашу мультиварки налить 500 мл холодной воды и установить корзину пароварки сверху. Готовить на режиме «На пару» в течение 35 минут. Ароматная и мягкая запеканка будет готова!
Дополнительные советы
Эта запеканка отлично сочетается с фруктами, джемом или медом. Экспериментируйте с добавками и найдите свой идеальный вариант. Также можно попробовать использовать разные виды творога или подсластителей для изменения вкуса.
