Необычные творожные вафли с маками для всей семьи

Необычные творожные вафли с маками для всей семьи
Необычные творожные вафли с маками для всей семьи

Когда приходит время угостить семью чем-то новым и вкусным с творогом в главной роли, на помощь приходит надежная вафельница. Вместо стандартного сочетания творога со сметаной, стоит попробовать более интересный вариант — творожные вафли с добавлением мака.

Что понадобится для приготовления

  • 4 яйца
  • 2-3 ст.л. сахара
  • 10 г ванильного сахара
  • 2 ст.л. сметаны
  • 250 г творога
  • 30 г мака
  • 6-8 ст.л. муки
  • 10 г разрыхлителя

Пошаговый процесс

  • Залейте мак кипятком, оставьте на несколько минут, чтобы он набух.
  • В глубокой миске тщательно взбейте яйца с обычным и ванильным сахаром до однородной массы.
  • Добавьте творог и сметану, продолжайте взбивать до получения гладкой текстуры.
  • Слейте воду с мака и добавьте его в тесто, хорошо перемешайте.
  • Просейте муку и добавьте вместе с разрыхлителем, замешивая до консистенции густой сметаны.
  • Разогрейте вафельницу и готовьте тесто до золотистой корочки.
  • Подавайте вафли с свежим клубничным соусом или вареньем — это добавит ярких ноток в ваше блюдо.

    • Теперь у вас есть отличный способ удивить всю семью оригинальными вафлями, приготовленными с любовью!

    Источник: Лидия на кухне

    Лента новостей