Простые десерты, которые удивят ваших друзей

Простые десерты, которые удивят ваших друзей

Летние простые десерты без выпечки остаются актуальными, и вот еще три кулинарных шедевра, которые легко создать, даже если времени совсем в обрез. Эти десерты выглядят так, будто вы потратили значительное количество времени на их приготовление, в то время как на самом деле достаточно всего лишь нескольких шагов.

Чизкейк в стакане

Одно из лучших решений для тех, кто спешит, но все равно хочет порадовать себя и близких.

Ингредиенты:

  • 200 г песочного печенья
  • 80 г сливочного масла
  • 250 г творожного сыра (например, «Филадельфия»)
  • 100 мл сливок 33%
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • любые ягоды для украшения

Приготовление:

  • Измельчите печенье и смешайте его с растопленным маслом, утрамбуйте массу на дно стакана.
  • Смешайте творожный сыр, сливки, сахар и ваниль, взбиваем до получения воздушной текстуры, затем выложите сверху печенья.
  • Добавьте ягод для украшения и поставьте в холодильник на 2 часа.
  • Шоколадные трюфели из 3 ингредиентов

    Для любителей шоколадных угощений этот десерт станет настоящей находкой.

    Ингредиенты:

    • 150 г печенья «Орео» (или аналогичного)
    • 100 г сливочного сыра
    • 50 г какао или кокосовой стружки для обсыпки

    Приготовление:

  • Измельчите печенье до состояния крошки.
  • Смешайте с сыром и сформируйте небольшие шарики.
  • Обваляйте в какао или кокосовой стружке, охладите в течение 30 минут.
  • Лимонный курд без варки

    Этот кисленький и сладенький десерт можно приготовить всего за 10 минут.

    Ингредиенты:

    • 1 банка сгущенного молока
    • 2 лимона
    • 200 мл сливок 33%
    • любые ягоды для подачи

    Приготовление:

  • Получите цедру и сок из лимонов.
  • Смешайте сгущенное молоко, лимонный сок и цедру.
  • Взбейте сливки до устойчивых пиков и аккуратно объедините с лимонной смесью.
  • Разложите по креманкам и украсьте ягодами, охладите в течение 1 часа.
  • Основное правило кулинарии заключается не в сложности, а в удовольствии от процесса. Эти три рецепта показали, что творить на кухне можно легко и быстро!

    Источник: Что приготовить

    Лента новостей