Вкусное волшебство: готовим сладкие снежки из бананов

Есть у вас бананы? Тогда самое время отправиться на кухню и создать чудесный десерт! Этот рецепт требует всего два ингредиента и не включает ни сахара, ни яиц, ни молочных продуктов. Процесс приготовления настолько прост, что с ним сможет справиться даже ребёнок, сообщает канал.

Идея создать этот десерт пришла, когда младший сын увидел в кинофильме сказочных персонажей, лакомящихся цветными снежками, собранными с волшебных деревьев. Не трудно представить его нетерпеливый запрос: "А можно сделать такое дома?" После недолгих раздумий, задача была принята.

Приготовление

Начать стоит с бананов нарезать их кружочками толщиной около 7-10 мм. Раскладываем нарезанные фрукты в один слой на доске и помещаем в морозильную камеру на два часа. Если подложить под бананы пергамент, их будет проще снять со столицы позже.

Когда время истечёт, вынимаем бананы и помещаем их в чашу измельчителя. Процесс займёт всего пару минут на выходе получится масса, похожая на мороженое. Хотя сливок и молока в ней нет, консистенция довольно густая и прекрасно держится на ложке.

Добавляем цвет и вкус

Если хочется сделать сладость ещё более интересной, можно добавить тертый шоколад и сразу же насладиться десертом. А если мечтаете о разноцветных шариках, делим банановую массу на порции и добавляем пищевые красители. Также можно использовать замороженные ягоды малина, клубника или черника отлично подойдут для достижения ярких оттенков без красителей.

Для сладости можно добавить мед или сгущенку, но это по вкусу. Сформировав массу в кондитерский шприц, заполняем силиконовые формы и помещаем в морозильник до тех пор, пока десерт не застынет и не приобретет форму. И вот, волшебство свершилось можно наслаждаться сладкими снежками и почувствовать себя героем мультфильма!