Вкусный картофельный пирог на сковороде за 10 минут

Вкусный картофельный пирог на сковороде за 10 минут

Приготовить аппетитный картофельный пирог теперь легче простого! Этот великолепный десерт порадует всех, кто его попробует. За считанные минуты, всего за 10, можно создать настоящий кулинарный шедевр из доступных ингредиентов, которые найдутся в любом холодильнике, пишет Домашняя Кулинария.

Идеальный выбор для обеда или ужина

Пирог можно разнообразить по вкусу, добавляя в него все, что есть под рукой: свежую зелень, тертый сыр или мелко нарезанную ветчину. Вот пошаговое руководство по его приготовлению:

Этапы приготовления

  • Подготовка картофеля: Очистить и промыть три картошки, затем нарезать их тонкими ломтиками.
  • Обжарка: В разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла выложить картофель и готовить до полуготовности. Дать немного остыть.
  • Яичная масса: В это время в миске взбить яйца с солью, перцем и нарезанной зеленью. Получившуюся смесь соединить с картошкой.
  • Готовка: Переложить массу обратно в сковороду, смазанную маслом, и готовить на среднем огне около 5-6 минут до застывания яиц.
  • Переворот: Аккуратно перевернуть пирог на тарелку или крышку, а затем вернуть обратно на сковороду для завершения приготовления.
  • Пирог получится настолько мягким и вкусным, что его удобно подавать на стол горячим. Не забывайте делиться с близкими и наслаждаться каждым кусочком!

    Необходимые ингредиенты

    • Картошка – 3 шт. (примерно 450 г)
    • Яйца – 3 крупных
    • Зелень (петрушка) – 50 г
    • Соль и перец по вкусу
    • Растительное масло – 50 мл

    Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких вкусной едой!

    Источник: Домашняя Кулинария

    Лента новостей