С наступлением холодов внимание к метаболизму и привычкам питания становится особенно важным. По словам практикующего нутрициолога и медицинского редактора компании Biogena Ирины Попковой, зимний набор веса может быть не следствием переедания, а результатом сбоя циркадных ритмов из-за недостатка солнечного света и реакции организма на низкие температуры.
Причины изменения веса зимой
Эксперт указала, что зимой тело требует больше энергии для согревания, что может приводить к инстинктивному повышению аппетита. Она советует делать акцент не на жестких ограничениях, а на умной адаптации к зимним условиям. Ключевыми моментами являются управление освещением, поддержание тепла и смещение фокуса с контроля над калориями на улучшение качества сна и физическую активность.
Попкова также отметила влияние короткого светового дня на выработку мелатонина, что в свою очередь влияет на баланс гормонов кортизола, лептина и грелина, отвечающих за аппетит и метаболизм.
Рекомендации для поддержания здоровья
Для стимуляции организма рекомендуется использовать световые будильники или специальные лампы с интенсивностью 10 тыс. люкс. Это поможет посылать сигнал о начале дня для мозга и эндокринной системы. Вечером стоит применять теплый свет и функции «Night Shift» на гаджетах, что поможет поддержать уровень мелатонина и способствовать глубокому сну.
Также нутрициолог предостерегает от путаницы между холодом и голодом. По ее словам, обеспечивать тепло нужно не только за счет калорий, но и с помощью теплой одежды, грелок и согревающих специй, таких как имбирь и корица. Эти меры помогут улучшить метаболизм на 3-5%. А горячие блюда, такие как супы и каши, не только утоляют голод, но и создают ощущение комфорта.
В итоге, для поддержания веса зимой важно не бороться с собой, а адаптировать свои привычки к новому сезону: управлять светом, следить за теплом, заботиться о качестве сна и включать в повседневную жизнь небольшую физическую активность. Такой подход помогает сохранить хорошее самочувствие и энергию без лишнего стресса, сообщает Известия.
