Три простых и вкусных салата с тунцом для новогоднего стола

27 февраля 2026, 21:06

Салаты с тунцом это отличный способ порадовать себя и близких вкусным и полезным блюдом. Ранее, до начала ХХ века, в США эту рыбу не пользовались популярностью, однако со временем она завоевала сердца любителей здорового питания благодаря своим полезным свойствам.

Тунец богат витаминами А и D, а также минералами, такими как железо и цинк, и жирными кислотами Омега-3 и Омега-6. Низкое содержание жира и холестерина делает его идеальным выбором для диетического питания.

Овощной салат с тунцом

Этот салат прекрасное решение для лёгкого ужина, он насытит, но не утяжелит организм.

Ингредиенты:

  • 5-6 помидоров черри (или 2-3 обычных помидора);
  • 1 банка консервированного тунца (240-250 г);
  • 2 куриных яйца (или 3-4 перепелиных);
  • 1 луковица;
  • 1 огурец;
  • 100 г листового салата;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • соль и перец по вкусу.

Перед началом приготовления важно промыть все овощи и слить жидкость из консервов.

Приготовление:

  • Отварите яйца в течение 8-10 минут и охладите их в холодной воде.
  • Рвите листья салата и помещайте в большую миску.
  • Разрежьте помидоры половинками и добавьте к салату. Овощи, яйца и лук нарежьте кубиками и добавьте в общую массу.
  • Добавьте тунец, разделив его на кусочки, если необходимо.
  • Заправьте оливковым маслом, приправьте по вкусу и тщательно перемешайте.
  • Украсить мелко нарезанной петрушкой.

    • Слоёный салат с тунцом

    Для любителей лёгкой рыбной кухни, этот низкокалорийный слоёный салат станет отличной альтернативой традиционным блюдам с майонезом.

    Ингредиенты:

    • 5 яиц;
    • 1 морковь;
    • 1 луковица;
    • 1 банка консервированного тунца (240-250 г);
    • сыр;
    • 100 г натурального йогурта;
    • соль и перец по вкусу.

    Приготовление:

  • Отварите морковь и яйца (10-15 минут).
  • Лук нарежьте кольцами и ошпарьте кипящей водой, чтобы убрать горечь.
  • Натрите морковь и сыр, отделите белки от желтков и тоже натерите.
  • Выложите на дно миски тунец, затем последовательно добавьте белки, морковь, лук и сыр.
  • Залейте йогуртом, приправьте, украсьте желтками и охладите.

    • Салат с тунцом и фасолью

    Этот сытный и быстрый салат станет отличным вариантом для обеда.

    Ингредиенты:

    • 1/2 луковицы;
    • 1 банка консервированного тунца (200 г);
    • 1 банка консервированной фасоли (300-350 г);
    • 1 помидор;
    • сок 1/2 лимона;
    • 2 столовые ложки оливкового масла;
    • зелень и острый перец по вкусу.

    Приготовление:

  • Нарежьте лук и острый перец соломкой, выложите в миску и добавьте оливки.
  • Промойте фасоль и слейте жидкость из банки с тунцом, добавьте их.
  • Приправьте оливковым маслом и лимонным соком, хорошо перемешайте.
  • Добавьте зелень, приправьте по вкусу и наслаждайтесь!

    • Приятного аппетита!

    Источник: Еда от ШефМаркет
    Больше новостей на Rolls-japan.ru