Необычный люля-кебаб из баранины с зеленью: простота и уют на вашей кухне

26 февраля 2026, 19:30

Ищете интересный рецепт для дружеской вечеринки или уютного семейного ужина? Люля-кебаб из баранины с пряным укропом станет настоящим хитом на вашем столе. Этот блюдо легко готовится и невероятно вкусное, идеально подходит для приготовления на свежем воздухе или на кухне, сообщает канал.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Следуйте этим простым шагам, и ваши гости будут в восторге!

  • Начните с подготовки фарша. В меле мясорубки соедините куски баранины, лук репчатый, зеленый лук и укроп. Добавьте соль и перец по вкусу, затем тщательно перемешайте все ингредиенты.
  • Разогрейте мангал и застелите решетку фольгой, чтобы предотвратить прилипание мяса.
  • Нанизайте фарш на шпажки и разместите их на подготовленной решетке. Готовьте примерно по 20 минут с каждой стороны до золотистой корочки.

    • Секреты приготовления идеального кебаба

    Чтобы сделать люля-кебаб по-настоящему незабываемым, обратите внимание на следующие моменты:

    • Качество мяса: Используйте только свежую баранину. Мясо должно быть нежным и сочным.
    • Специи: Экспериментируйте с добавлением разных приправ, чтобы подчеркнуть вкус южных традиций.

    Попробуйте этот великолепный рецепт, и вы не пожалеете. Он подойдет как для тех, кто любит готовить на природе, так и для тех, кто предпочитает уютные вечера дома. Не упустите возможность добавить разнообразие в свое меню!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Rolls-japan.ru