Свежий взгляд на салат из свеклы: быстро, просто, вкусно

21 февраля 2026, 06:41

Представляем интересный рецепт салата из свеклы, который станет отличным дополнением к любому столу. Этот классический вариант настолько простой, что он легко сможет стать частью каждодневного меню.

Ингредиенты для салата

  • Свекла отварная 500 г
  • Яйца 2 шт.
  • Маринованные огурцы 1-2 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль по вкусу

Ингредиенты для заправки

  • Молоко 50 мл
  • Растительное масло 100 мл
  • Соль 1/3 ч. л.
  • Горчица 1/2 ч. л.
  • Сок лимона 1 ст. ложка
  • Сушеный чеснок по вкусу

Чтобы приготовить этот питательный салат, нужно отварить свеклу до мягкости. Яйца также отварить, затем натереть на терке. Маринованные огурцы нарезать соломкой, а чеснок пропустить через пресс для получения аромата.

Для заправки смешать все ингредиенты: молоко, растительное масло, соль, горчицу, лимонный сок и сушеный чеснок. Хорошо перемешать до однородной консистенции.

Собрать салат: смешать все подготовленные компоненты и заправить заранее приготовленным соусом. Украсить зеленью по желанию и подать к столу. Приятного аппетита!

Полезные советы на заметку

  • Определяйте свежесть консервированного зеленого горошка по дате изготовления: идеальный вариант июнь-июль.
  • Спелые авокадо лучше всего хранить в воде в холодильнике, это продлится нежность продукта.

Простой и вкусный салат из свеклы готов украсить ваш стол. Culinary updates словно кометы в мире вкусов, не забывайте пробовать новое каждый день!

Больше новостей на Rolls-japan.ru