Сегодня у нас на повестке дня — приготовление вкусного и полезного домашнего майонеза. Этот соус станет отличным дополнением к вашим любимым блюдам и позволит вам контролировать состав и качество ингредиентов.
Необходимые ингредиенты
Для создания домашнего майонеза понадобятся следующие компоненты:
- растительное масло;
- 1 яйцо;
- лимонный сок или уксус;
- горчица;
- соль и перец по вкусу;
- мерный стакан;
- блендер.
Пошаговый процесс приготовления
Важно соблюдать правильную последовательность при добавлении ингредиентов:
На финальном этапе по желанию можно добавить свежие или сушеные пряные травы — это придаст вашему майонезу особый аромат и вкус.
Готовый майонез аккуратно переложите в стерилизованную баночку и храните в холодильнике. Он отлично подойдет для салатов, сэндвичей и других блюд.
Пробуйте, экспериментируйте и наслаждайтесь уникальным вкусом домашнего майонеза!
