Салат из зелёной редьки — это не только яркое дополнение к столу, но и настоящий кладезь витаминов. Эта полезная овощная культура может стать основой для восхитительного блюда, которое приятно удивит своим вкусом и пользой.
Пищевая ценность и ингредиенты
Калорийность (100 г): 94 ккал
Ингредиенты:
- Зелёная редька — 250 г
- Морковь — 100 г
- Оливковое масло — 30 г
- Лимонный сок — 1 ст. ложка
- Грецкие орехи — 15 г
- Чеснок — 10 г
- Соль — 0.5 ч. ложки
- Чёрный перец — 0.5 ч. ложки
- Укроп — 5 веточек
Приготовление
Приготовление данного салата не займет много времени и состоит всего из нескольких шагов.
Салат отлично дополняет мясные блюда, особенно стейки или шашлыки, а также прекрасно сочетается с отварным картофелем. Он способствует улучшению пищеварения и подойдет для разгрузочных дней. Для более насыщенного вкуса можно добавить нарезанный огурец или отварное мясо, что сделает блюдо более сытным, но легким для фигуры.
Не упустите возможность попробовать этот полезный и вкусный салат из зелёной редьки!
