Этот восхитительный кето чизкейк с солёной карамелью легко готовится и включает только доступные ингредиенты. Если же соль не добавлять, карамель можно назвать настоящей варёной сгущенкой для правильного питания?
Калории: 321, Белки: 8 г, Жиры: 30 г, Углеводы: 4 г.
В списке ингредиентов представлены ссылки на проверенные продукты, доступные для покупки.
Ингредиенты
Для коржа:
• Кокосовая стружка — 80 г (можно заменить миндальной мукой)
• Яйцо — 1 шт.
• Разрыхлитель без глютена — 5 г
• Сахарозаменитель — 2 г
• Соль — щепотка
• Сливочное масло — 3 ст. л.
Для сырной основы:
• Творожный сыр — 400 г
• Яйца — 2 шт.
• Сливочное масло — 100 г (вычесть 3 ст. л. на корж)
• Сахарозаменитель — 4 г
• Ванилин или экстракт
Для карамели:
• Сухое молоко — 50 г
• Сливки 35% — 200 мл
• Сахарозаменитель — 3 г
• Соль — 2 щепотки
Приготовление
Попробуйте другие кето десерты!
Низкоуглеводные десерты, такие как лимонный ПП торт без сахара и другие вкусные рецепты, станут отличным дополнением к вашему рациону. Приятного аппетита!
