Для тех, кто ценит время и вкус, заливной пирог из лаваша и фарша — идеальный выбор! Это блюдо удивляет своей простотой в приготовлении и насыщенным вкусом. Пирог выпекается всего за 30 минут, а результат — это румяная корочка и сочная начинка, которая подойдет как для обычного ужина, так и для торжественного стола.
Что понадобится для приготовления
Эта замечательная закуска готовится без замешивания теста, что значительно ускоряет процесс. Для начинки берется сочный фарш с добавлением лука и специй, который точно не оставит равнодушными ваши близкие.
- Тонкий лаваш — 2–3 листа
- Фарш (свинина, говядина или курица) — 400 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Сметана — 200 г
- Твёрдый сыр — 100 г
- Соль, перец, специи — по вкусу
- Масло для смазывания формы
Как готовить заливной пирог
Приготовление делится на несколько простых шагов, которые не займут много времени:
На что обратить внимание
В результате получается пирог с хрустящей верхушкой и нежной начинкой, который приятно удивит как горячим, так и холодным. Это отличный вариант для ужина, легкого перекуса или даже для праздника.
Заливной пирог станет незаменимым блюдом на вашем столе, ведь он способен удовлетворить любые вкусовые желания!
