Незаменимая селедочная намазка: идеальный вкус для пикника

Эта аппетитная вариация на классический форшмак не оставит равнодушным ни одного гурмана. Она готовится молниеносно и становится вкусным акцентом любого застолья. Селедочная намазка отлично подходит как для пикников, так и для спокойных ужинов дома, когда хочется побаловать себя чем-то особенным.

Ингредиенты

• Филе слабосолёной сельди 250 г
• Отварные яйца 2 шт.
• Яблоко половинка
• Масло сливочное 100 г
• Лук репчатый половинка
• Майонез горчичный МахеевЪ 2 ст. ложки
• Грецкие орехи горсть
• Зелень и редис для украшения

Приготовление

Для начала отварные яйца, филе сельди, лук, яблоко и размягчённое масло следует тщательно измельчить в блендере до получения однородной массы. Эта намазка не только проста в приготовлении, но и выглядит очень привлекательно!

При желании, можно добавить немного черного перца для пикантности. Кусочки хлеба удобно обжарить или подсушить в тостере до золотистой корочки. Отварную картошку нарезаем кружочками она отлично дополнит композицию.

Селедочный паштет выкладываем в контейнер и прячем в холодильник, чтобы он хорошо охладился и настоёк. А когда придёт время отправляться на природу, станет ясно, что с собой стоит взять не только хлеб и картошку, но и этот вкусный паштет.

На месте легко собрать великолепные бутерброды: намазать обжаренный хлеб паштетом и украсить свежей редиской и зеленью. Для более яркого вкуса можно добавить немного горчицы.

Приятного аппетита!