Фаршированные яйца — это не просто закуска, а настоящая находка для любого дачного стола! Простота приготовления и невероятный вкус делают это блюдо популярным как на пикниках, так и на домашних застольях.
Ингредиенты
- 4 куриных яйца
- 2 зубчика чеснока
- 50 г голландского сыра
- 2 столовые ложки майонеза
Время приготовления составляет всего 25 минут!
Приготовление
Для начала нужно выбрать свежие яйца. После этого их тщательно помыть под проточной водой и варить в кипящей воде в течение 8-10 минут. Как только яйца готовы, воду нужно слить и залить яйца холодной, чтобы они быстрее остыли. После остывания аккуратно снять скорлупу и разрезать яйца пополам.
Извлеките желтки из белков и хорошенько разомните их вилкой. В полученную массу добавьте натертый на мелкой терке сыр и майонез. Перемешайте до однородной консистенции.
Теперь аккуратно заполните белки полученной начинкой и уложите их на тарелочку. Перед подачей можно украсить зеленью и ломтиками помидоров.
Приятного аппетита всем и добро пожаловать за стол!
