Фаршированные яйца: идеальная закуска для дачного пикника

Фаршированные яйца это не просто закуска, а настоящая находка для любого дачного стола! Простота приготовления и невероятный вкус делают это блюдо популярным как на пикниках, так и на домашних застольях.

Ингредиенты

• 4 куриных яйца
• 2 зубчика чеснока
• 50 г голландского сыра
• 2 столовые ложки майонеза

Время приготовления составляет всего 25 минут!

Приготовление

Для начала нужно выбрать свежие яйца. После этого их тщательно помыть под проточной водой и варить в кипящей воде в течение 8-10 минут. Как только яйца готовы, воду нужно слить и залить яйца холодной, чтобы они быстрее остыли. После остывания аккуратно снять скорлупу и разрезать яйца пополам.

Извлеките желтки из белков и хорошенько разомните их вилкой. В полученную массу добавьте натертый на мелкой терке сыр и майонез. Перемешайте до однородной консистенции.

Теперь аккуратно заполните белки полученной начинкой и уложите их на тарелочку. Перед подачей можно украсить зеленью и ломтиками помидоров.

Приятного аппетита всем и добро пожаловать за стол!