Станьте мастером кулинарии с нашими стрипсами из куриного филе

26 мая 2026, 10:07

Стрипсы из куриной грудки это идеальное сочетание нежного мяса и хрустящей корочки, которое непременно станет звездой любого обеда или ужина. Этот простой рецепт поможет вам легко и быстро создать настоящие кулинарные шедевры, которые порадуют ваших близких.

Ингредиенты для стрипсов

  • Куриная грудка 500 г
  • Соль по вкусу
  • Молотый перец по вкусу
  • Паприка по вкусу
  • Молоко 100 мл
  • Куриное яйцо 1 шт.
  • Мука 6-8 ст. л.
  • Растительное масло для жарки

Этапы приготовления

  • Куриную грудку следует тщательно промыть и нарезать на небольшие продолговатые кусочки. Не забудьте приправить мясо солью и перцем по своему вкусу.
  • Приготовим кляр: в глубокой миске смешайте молоко и разбейте яйцо. Затем добавьте немного молотой паприки и слегка посолите, тщательно перемешивая все ингредиенты.
  • Постепенно вмешивайте муку в молочную смесь, пока не получите однородный и достаточно густой кляр.
  • Каждый кусочек курицы обмакните в готовый кляр, тщательно покрывая его по всей поверхности.
  • Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте стрипсы с обеих сторон до золотистой корочки.

    • Готовые стрипсы можно подавать с любимыми соусами или гарнирами. Наслаждайтесь их хрустящей текстурой и насыщенным вкусом. Всем вкусного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Rolls-japan.ru