Гастроэнтеролог Инна Мазько из клиники "Семейная" поделилась рекомендациями о максимальном количестве блинов, которое безопасно употреблять в день. Эти советы она озвучила в интервью с изданием "Лента.ру".
Рекомендации по количеству блинов
Во время празднования Масленицы Мазько советует ограничиться двумя-тремя блинами в сутки. Если рассматривать более гибкий подход с учетом дневного лимита сахара, можно позволить себе от пяти до семи блинов без начинки. Однако важно помнить, что эти цифры могут варьироваться для каждого человека. В случае блинов с добавками, безопасная норма должна быть еще ниже.
Почему важно соблюдать умеренность
Основной причиной такого ограничения является высокая калорийность продукта. Один блин диаметром 10-20 см содержит около 100 килокалорий. Следовательно, если съесть десять блинов за один раз, это уже составит практически половину суточной нормы калорий.
Кроме того, блины в основном состоят из быстрых углеводов, таких как мука и сахар. Это вызывает резкий, но кратковременный подъем уровня глюкозы в крови, который затем быстро снижается, что приводит к появлению чувства голода.
Предостережения экспертов
Диетолог Ольга Ямилова тоже поднимает вопрос о рисках при переедании блинов в период Масленицы. Она предупреждает, что резкое изменение рациона, насыщенного углеводами и жирами, может негативно сказаться на работе пищеварительной системы.
