Тунец в мультиварке — это отличный способ насладиться вкусным и здоровым блюдом, не затрачивая много времени на готовку. Вот как легко и быстро можно приготовить этот морской деликатес.
Необходимые ингредиенты
- Тунец — 800 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Чеснок — 4 зубчика
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Специи и пряности — по вкусу
- Соль — по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
1. Начнется приготовление с размораживания тунца. Аккуратно удалить плавники и промыть рыбу в холодной воде. Выбор специй — дело вкуса, но стоит подбирать их для рыбных блюд.
2. Удалите внутренности тунца, посолите и приправьте внутреннюю мякоть. Рекомендуются использовать смеси, такие как болгарский лук, тмин и чили.
3. Очистите лук и нарежьте его кольцами, а чеснок мелко нарежьте или раздавите. Поместите лук и чеснок внутрь тунца для придания аромата.
4. Разделите тушку на четыре части и выложите их на фольгу. Смажьте растительным маслом и посыпьте укропом. Затем приправьте еще раз специями.
5. Плотно заверните тунца в фольгу и поместите в мультиварку на специальную подставку для пара. Выберите режим «пар» на 30 минут.
6. По окончании времени аккуратно достаньте рыбу и подавайте на стол. Она идеально сочетается с свежими помидорами, огурцами или овощным салатом.
Приятного аппетита!
