6 напитков, которые прогонят холод со вкусом
На улице холод и слякоть – время подумать о том, как согреться и поднять себе настроение. Зима – это не повод грустить, а отличная возможность замедлиться, завернувшись в уютный плед, и устроить у себя на кухне настоящую гастрономическую вечеринку с горячими напитками. Мы подготовили для вас шесть вкуснейших рецептов со всего мира, каждый из которых не только согреет, но и подарит уникальные эмоции.
Том и Джерри: возвращение к классике
Этот нежный американский пунш — настоящая классика на зимних вечерах. Состоит из коньяка, рома и яичного желтка – идеальное сочетание, чтобы создать атмосферу тепла и уюта.
Ингредиенты (на 2 порции):
- Коньяк — 60 мл
- Тёмный ром — 60 мл
- Яйца (желтки) — 2 шт.
- Сахарная пудра — 75 г
- Молоко или сливки — 120 мл
- Горячая вода — 120 мл
- Молотая корица и мускатный орех — по щепотке
Приготовление:
Горячий Тодди: шотландское тепло
Когда на улице метель, лучший способ поднять настроение — это горячий Тодди. В этом напитке теплоту виски уравновешивает мед, а лимон придаёт свежесть.
Ингредиенты (на 1 порцию):
- Виски — 50 мл
- Мёд — 1,5 ст. ложки
- Лимон — 1 долька
- Горячая вода — 150-200 мл
- Специи по желанию
Приготовление:
