Нежный завтрак с творогом и сыром: быстро и вкусно
Этот завтрак — отличный вариант для тех, кто ценит простоту в приготовлении и насыщенность белками. Он готовится быстро, а его вкус приятно удивит, пишет канал.
Калории на 100 г: 188.8 ккал, Белки: 15.3 г, Жиры: 9.9 г, Углеводы: 10.4 г
Необходимые ингредиенты
Творог — 180 г
Сыр — 50 г
Рисовая мука — 40 г
Сметана — 20 г
Яйцо — 1 шт
Соль, специи по вкусу
Зелень по желанию
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Процесс приготовления
В глубокой миске смешать творог, яйцо, сметану, соль и разрыхлитель до однородной консистенции.
Добавить рисовую муку и вновь тщательно перемешать. Сыр натереть на терке, а зелень нашинковать. Все ингредиенты объединить и аккуратно перемешать.
Слегка смазать сковороду растительным маслом, выложить творожную массу и разровнять её по поверхности. Готовить под крышкой на медленном огне с обеих сторон около 4 минут, переворачивая с помощью крышки.
Наслаждаться этим блюдом лучше в горячем виде — оно станет отличным началом дня!
