Неожиданные грани кабачковой запеканки

15 марта 2026, 11:47

Ингредиенты для великолепной запеканки

  • Кабачки 400 г
  • Сыр 100 г
  • Куриные яйца 2 шт.
  • Сметана 100 г
  • Пшеничная мука 150 г
  • Зелень по вкусу
  • Сода ? ч. ложки
  • Соль ? ч. ложки
  • Молотый черный перец по вкусу

Пошаговые рекомендации по приготовлению

  • Натрите кабачки и хорошо отожмите их, чтобы избавиться от лишней влаги.
  • Сыр измельчите до состояния мелкой крошки и подготовьте зелень.
  • Смешайте соду со сметаной и дайте постоять 5 минут для реакции.
  • Вбейте яйца, добавьте соль и перец, затем взбейте все вилкой. Постепенно всыпьте муку и хорошо перемешайте массу.
  • В получившуюся массу добавьте отжатые кабачки, сыр и зелень, тщательно перемешайте.
  • Вылейте смесь в смазанную формочку небольшого диаметра.
  • Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 4050 минут. Дайте немного остыть перед подачей.

    • Этот простой, но восхитительный рецепт подарит новые вкусовые ощущения и станет отличным угощением для всей семьи. Кабачковая запеканка ? это универсальное блюдо, которое можно легко адаптировать, добавляя разные ингредиенты на свой вкус, сообщает Дзен-канал "Еда.ру".

    Источник: Еда.ру

    Это интересно

    Непревзойденная закуска из баклажанов
    Ангельский торт с клубникой: легкость в каждом кусочке
    Что нужно знать о промывке лосося: советы эксперта
    Как запасы продуктов способствуют спокойной жизни дома
    Вафельные трубочки со сгущенкой: волшебство из детства на вашей кухне
    Секреты успешного выращивания рассады: что нужно знать начинающим садоводам
    Расхламление за 30 дней: ваш дом ваша крепость
    Мудрость, заключенная в месяцах: кто из нас был награжден прозорливостью?
    Почему завязи клубники сохнут: основные причины и эффективные решения
    Забудьте о Японии: томичи восхищаются цветением редкой яблони на главной площади
    Больше новостей на Rolls-japan.ru