Как приготовить омлет с кабачками: быстрый и вкусный вариант

6 марта 2026, 17:23

Для идеального начала дня не будет ничего лучше, чем нежный омлет с добавлением нежных кабачков. Это простое и быстрое блюдо не только насытит, но и подарит заряд энергии на весь день.

Ингредиенты для омлета

  • Небольшой кусочек сливочного масла,
  • Кабачок весом около 100 г,
  • Два куриных яйца,
  • 100 мл молока,
  • Соль и черный перец по вкусу.

Этапы приготовления

  • Натрите кабачок на крупной терке и обжаривайте его на разогретой сковороде с небольшим количеством масла в течение трех-четырех минут. В конце добавьте немного соли.
  • В отдельной миске разбейте яйца, добавьте молоко и по вкусу соль. Не нужно взбивать массу, просто слегка перемешайте вилкой.
  • Вылейте яичную смесь на обжаренные кабачки, уменьшите огонь и накройте сковороду крышкой. Дайте омлету готовиться еще около пяти минут, следите за тем, чтобы яйца хорошо запеклись.

    • Подавайте омлет с кусочком свежего помидора. Это добавит яркости и свежести вашему завтраку. Приятного аппетита!

    Источник: Здесь все вкусно.
    Больше новостей на Rolls-japan.ru