Удивительный кулер с ароматом ромашки и черной смородины

Удивительный кулер с ароматом ромашки и черной смородины

Освежающий напиток за считанные минуты

Этот кулер с ромашкой, розмарином и черной смородиной станет неотъемлемой частью вашего летнего меню. Всего за пять минут вы сможете насладиться уникальным сочетанием свежих вкусов и приятного аромата.

Энергетическая ценность

На одну порцию напитка приходится: калорий – 68.3 Ккал, белков – 0.5 г, жиров – 0.2 г и углеводов – 15.4 г.

Ингредиенты

  • Розмарин – 1 стебель
  • Лимонный сок – 40 мл
  • Сушеная ромашка – 1 чайная ложка
  • Черная смородина – по вкусу
  • Сироп из черной смородины – 40 мл
  • Лед – по вкусу

Приготовление напитка

  • Начните с приготовления ягодных кубиков льда: поместите свежие ягоды смородины в форму с водой и заморозьте.
  • Заварите сушеную ромашку в 100 мл кипятка, дайте настояться и остудите. После этого добавьте еще 100 мл холодной воды и поставьте в холодильник.
  • Наполните охлажденные бокалы льдом, добавьте лимонный сок и сироп из черной смородины, затем аккуратно влейте ромашковый настой. Подавайте с дольками лимона и веточкой розмарина для особого шарма.
  • Совет по приготовлению

    Чтобы сделать смородиновый сироп, отварите ягоды с водой и свежим розмарином в течение 15 минут, дайте полученной смеси остыть, добавьте сахар, верните на огонь и варите еще 5 минут. После остывания процедите сироп, удалив жмых. Оптимальные пропорции для сиропа — ягоды:вода:сахар в соотношении 1:1:0.5. А количество розмарина следует варьировать в зависимости от вашего пристрастия к его аромату.

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей