Ищете быстрые и вкусные варианты для ужина? Представляем вам два замечательных рецепта пирогов, которые можно приготовить без замешивания теста! Эти блюда не только поразят своим вкусом, но и позволят сэкономить время на готовку.
Ингредиенты для начинки
Для приготовления подойдут две начинки:
- Мясная начинка: 500 г мясного фарша
- Капустная начинка: 500 г капусты
Для соуса необходимо смешать: 2 яйца и 80 мл молока. Каждая начинка включает в себя:
- 1 репчатый лук
- 1 помидор
- 1 ст. л. томатной пасты
- 1 средняя морковь
- 1 сладкий болгарский перец
- Укроп по вкусу
- Соль, паприку и черный перец по вкусу
- 200 г сыра
Необходимые ингредиенты
Для основного теста вам потребуется:
- 1 лаваш размером 40х45 см и 10 лавашей диаметром 21 см для первого пирога
- 2 лаваша размером 40х60 см для второго пирога
Эти пироги идеально подходят для повседневного обеда или ужина. Главное – правильно подготовить начинку, как показано в видео-рецепте. В первом варианте пирог собирается в рулет и нарезается на завитушки, во втором – как лазанья, пишет Дзен-канал "Домашняя Кулинария".
