Вкус этого салата заставит вас готовить его снова и снова. Он не только восхитителен на вкус, но и настолько прост в приготовлении, что можно наслаждаться им каждый день.
Ингредиенты
- Рыба (минтай, хек или треска) — 400 г
- Рис — 100 г
- Кукуруза — 1 банка
- Луковица — 1 шт.
- Майонез — по вкусу
- Соль и черный перец — по вкусу
- Зелень — по желанию
Как приготовить
Начать стоит с подготовки основных ингредиентов. Рыбу следует промыть и очистить от плавников. В воде, доведенной до кипения, добавить немного соли и опустить рыбу. Варить до полной готовности. Рис также нужно отварить и промыть под холодной водой.
Как только рыба и рис остынут, переходите к сбору салата. Лук мелко нарезать, ошпарить кипятком для удаления горечи. Затем рыбу отделить от костей: можно порвать на кусочки рукам или нарезать ножом.
В глубокой миске соедините рис, лук, рыбу и кукурузу. Заправьте майонезом, добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте и выложите в салатник, украсив зеленью. Ваш салат готов к подаче на стол!
Полезные советы
- Для долговечности ножей избегайте резки на стеклянных досках.
- Чтобы сковорода оставалась чистой, жарьте мясо в пергаменте: это уменьшит брызги и упростит уборку.
- При заморозке удаляйте лишний воздух из пакетов: используйте трубочку или фен для достижения наилучшего результата.
Видео с подробностями приготовления доступно ниже — не пропустите! Для ещё большего вдохновения стоит попробовать салаты, такие как «Любовница», «Карусель», и «Хрум-Хрум», каждый из которых привнесёт что-то уникальное в ваш стол.
