Жареные яблоки в кляре

23 февраля 2026, 02:08

Этот аппетитный десерт станет настоящей находкой для любителей сладкого. Жареные яблоки в кляре порадуют и удивят домашних своей простотой и изысканным вкусом, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

Ингредиенты для блюда

Яблоки — 2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Тростниковый сахар — 30 г
Мука — 80 г
Молоко — 100 мл
Разрыхлитель — ? ч. ложки
Подсолнечное масло — по вкусу
Молотая корица — по вкусу
Сахарная пудра — по вкусу

Приготовление пошагово

Тщательно промойте яблоки под проточной водой. Просейте муку, отмерьте необходимое количество сахара, молока и разрыхлителя.

В глубокой миске соедините яйцо, сахар и немного подогретое молоко. Перемешайте все ингредиенты венчиком или миксером до однородной массы.

Постепенно добавляйте муку в яично-молочную смесь, тщательно перемешивая, чтобы избежать появления комков.

Удалите сердцевину из яблок, очищая их от кожуры. Порежьте на дольки желаемого размера. Удобно делать половинки — так их легче кушать.

Выложите дольки в миску, посыпьте молотой корицей по вкусу и хорошо перемешайте, чтобы специя равномерно распределилась.

Каждую дольку яблока обмокните в подготовленный кляр с обеих сторон.

На среднем огне разогрейте небольшое количество масла и обжаривайте яблоки с обеих сторон до появления аппетитной золотисто-коричневой корочки. Десерт готов!

Подавайте горячими, посыпанными сахарной пудрой для дополнительной сладости. Приятного аппетита!

Источник: Рецепты на каждый день

Топ

Почему нельзя использовать металлическую посуду для приготовления квашеной капусты и чайного гриба

Ферментированные продукты, такие как кефир, йогурт и соевый соус, создаются благодаря работе различных микроорганизмов, включая бактерии, дрожжи и плесень. Эти продукты обогащены пробиотиками и витаминами...

03:04

Жареные яблоки в кляре

Этот аппетитный десерт станет настоящей находкой для любителей сладкого. порадуют и удивят домашних своей простотой и изысканным вкусом, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день". Ингредиенты для блюда Яблоки — 2 шт. Яйцо — 1 шт. Тростниковый сахар —...

02:08

Готовим вместе: подписка на кулинарные новинки

Подписка на кулинарные каналы открывает нереальные горизонты для любителей готовить. Каждый новый выпуск — это возможность не только узнать тонкости кулинарного мастерства, но и погрузиться в захватывающий мир гастрономии. Более того, подписчики...

01:05

Тайны длительного холодного брожения пшеничного хлеба

Длительное холодное брожение — это не просто метод, а целая культура в мире хлебопечения. Этот подход не только раскрывает многогранные вкусовые оттенки, но и улучшает текстуру мякиша, продлевая свежесть готового изделия....

Вчера, 23:46

Мексика: Кофе, чили и ацтекское наследие

В Мексике кофе обладает уникальным характером, пробуждающим как солнечные утренние лучи. Здесь его варят в глиняных кружках, добавляют перчик чили и наслаждаются каждым глотком, как будто ведут диалог с древними богами. Как Мексика переосмыслила...

Вчера, 22:53

Ретро-праздник: Вдохновение и творчество на военно-историческом клубе

В преддверии нового года военно-исторический клуб организовал особое мероприятие, которое собрало любителей исторической реконструкции и фотографии. На этом празднике были подведены итоги года и награждены...

Вчера, 21:37

Ленивый плов: как быстро приготовить кулинарное чудо на сковороде

Когда речь заходит о плове, сразу возникают образы больших казанов и длиннозерного риса. Но что если проще и быстрее можно создать удивительный рецепт прямо на сковороде? Ленивый плов — это быстрый и простой способ порадовать своих близких...

Вчера, 20:32

Сливочный тыквенно-шоколадный мусс: идеальный десерт для правильного питания

Рецепты десертов могут быть не только вкусными, но и полезными. Один из них - сливочный тыквенно-шоколадный мусс, который станет настоящей находкой для приверженцев правильного питания. Это лакомство основано на желатине, который богат...

Вчера, 19:27

Многофункциональное устройство: как мини-станция для завтрака справляется с задачами

Современные технологии стремительно проникают в нашу жизнь, предлагая решения для упрощения быта. Одним из таких новшеств стало устройство «3 в 1», которое сочетает в себе функции маленькой духовки, гриля и кофеварки. Цена на этот гаджет...

Вчера, 17:55

Маковые щи: неожиданное сочетание вкусов

Маковые щи с пшеном и солеными огурцами — это не только быстрое и простое в приготовлении блюдо, но и захватывающее своей оригинальностью. Каждый кусочек этого супа наполняет яркими вкусами и сытностью, что делает его идеальным вариантом для обеда или...

Вчера, 16:33

Ленивый Наполеон: легкий десерт в стакане без выпечки

Кто мог бы подумать, что такой классический десерт, как «Наполеон», можно приготовить так просто? Обычно этот сладкий шедевр ассоциируется с большими праздниками и трудоемким процессом работы со слоеным тестом. Однако существует «ленивый» вариант...

Вчера, 15:08

Новый гастрономический маршрут «Арбузный тракт» открывает туристические перспективы в Нижнем Поволжье

В Волгоградской и Астраханской областях представляют новый межрегиональный туристический маршрут под названием «Арбузный тракт». Он был разработан при участии экспертов и туроператоров, чтобы продемонстрировать разнообразие...

Вчера, 14:14

Рубленые рыбные котлеты с кукурузой: простой и вкусный рецепт

Каждый раз поиски новых идей для ужина могут превратиться в настоящую кулинарную одиссею. Однако, рыбные котлеты с кукурузой — это блюдо, которое украсит любой стол и сможет удивить гостей. Что понадобится для приготовления Вот...

Вчера, 12:42

Как зеленые герои детокса меняют ваше меню

Сегодня среда – день, когда сельдерей встречает петрушку, создавая удивительную детокс-коллаборацию. Эти два «зеленых супермена» не просто освежают, а активно очищают организм от токсинов, насыщая его клетчаткой и витаминами, пишет Шеф В...

Вчера, 11:19

Нежный рыбный салат, который покорит ваших дам

На праздничном столе всегда должно быть что-то особенное, и этот салат с рыбой стал настоящим хитом среди гостей. Сочетание ингредиентов и простота приготовления делают его идеальным выбором для любого застолья. Приготовить этот салат не...

Вчера, 10:07

Приближается Масленица: веселье, традиции и поздравления

Масленичная неделя — это время, когда зима прощается, а весна готовится прийти. Этот народный праздник, который охватывает древние традиции и семейные застолья, стал любимым для многих. В это время одним из главных атрибутов становятся...

Вчера, 08:41

Торты из нашего детства: как вернуть любимый вкус

Вспоминая детские годы, невозможно не отметить, как завораживающе выглядели витрины с тортами. Они были яркими, кремовыми и, казалось, воплощали праздник. Сказка, Панчо, Ленинградский — каждый имел...

Вчера, 07:50

Почему жирная еда вызывает дискомфорт?

Существует распространенный миф о том, что жиры обязательно вредны для организма, однако это не совсем так. Жиры играют ключевую роль в функционировании нашего тела: они способствуют выработке гормонов, входят в состав клеточных мембран и помогают...

Вчера, 06:34

Мясо по-французски: обновленный рецепт с картофелем и фаршем

Контраст текстур и вкусов делает сочетание картофеля и фарша всегда выигрышным вариантом для семейного ужина или обеда. Представляем вам новый взгляд на классическое блюдо – мясо по-французски, которое понравится как детям, так и взрослым...

Вчера, 05:23

Чипсы и сладкие напитки под особым контролем: какие изменения ожидают потребителей

В будущем привычные продукты могут оказаться под пристальным вниманием. Обсуждается новая система маркировки, которая может существенно изменить восприятие потребителями популярных товаров. Эксперты уверены, новые меры удивят...

Вчера, 04:30