Пока одни садоводы сомневаются, стоит ли сеять в это время, опытные огородники уверенно берутся за семена шпината. Июль признан идеальным месяцем для посева этой чудесной зелени.
Температуры еще не достигают летнего пика, почва уже достаточно прогрета, а шпинат, в свою очередь, дает прирост с невероятной скоростью. Спустя всего 4-5 недель можно наслаждаться первыми пучками свежих и сочных листьев.
Шпинат: почти волшебная культура
Эта зелень по праву может считаться одним из самых питательных растений: она наполнена витаминами, минералами и антиоксидантами. Кроме того, шпинат не боится легких похолоданий и может спокойно переносить температурные колебания.
Выбор стоит остановить на таких вариантах, как "Матадор", "Гигант" и "Виктория". Первый отличается высокой урожайностью, второй — выдающейся мощностью и темпами роста, а третий — простотой ухода и стойкостью к неприятностям.
Простые советы по посеву шпината
- Глубина заделки семян — около 1 см;
- Расстояние между рядами — 20 см;
- Полив — регулярный, но без избыточного увлажнения;
- Необходимо прореживание — плотные посадки ведут к мелким листьям и угнетении роста.
Обратите внимание: сеянцы развиваются быстрее, если их не затенять и не перегревать. Шпинат требует пространства, чтобы формировать крупные, наполненные вкусом листья.
Когда начинать посев, чтобы уже в августе наслаждаться урожаем
Некоторые огородники предпочитают начинать посев в конце июня или начале июля. Такой подход позволяет собрать второй или даже третий урожай, при условии своевременного полива и срезки листьев.
Шпинат отлично подходит для заморозки, приготовления салатов и витаминных пюре. Уход за ним минимален, а результат — настоящий зеленый подспорье на вашем столе.
Оригинал статьи можно найти по адресу: правда.ру, сообщает Садовые фантазии.
