Полезные продукты для вечернего перекуса

13 февраля 2026, 06:25

Миф о том, что есть на ночь вредно, постепенно устаревает. На самом деле выбор правильных продуктов перед сном может оказать положительное влияние на качество сна, ускорить метаболизм и помочь в восстановлении организма. Главное делать акцент на легких и питательных вариантах, которые не перегрузят желудок и не вызовут скачков сахара в крови.

Почему важен разумный выбор продуктов?

Во время ночного отдыха организм активно восстанавливается: клеточный обновление, выработка гормонов и замедление пищеварительных процессов. Употребление тяжелой пищи, такой как жирные или сладкие блюда, может приводить к изжоге и бессоннице. В то же время легкие и сбалансированные перекусы, содержащие белки, полезные жиры и углеводы, способствуют выработке серотонина и мелатонина основных помощников в процессе засыпания.

Что можно есть на ночь?

  • Теплое молоко или кефир: Источник триптофана и минералов, способствующих расслаблению. Рекомендуется выпить стакан теплого молока или 150 мл кефира за 12 часа до сна.
  • Банан: Богат калием и магнием, расслабляет мышцы. Один небольшой банан или мять его с ложкой йогурта отличный вариант.
  • Горсть орехов: Миндаль и грецкие орехи насыщены магнием и полезными жирами, помогают устранить голод. Рекомендуется небольшая порция 57 орехов.
  • Творог или греческий йогурт: Содержат медленно усваивающиеся белки, что помогает поддерживать активность мышц ночами. 100 г нежирного творога подойдет идеально.
  • Киви: Содержит витамины и антиоксиданты, которые способствуют лучшему сну. Один киви за час до сна может существенно улучшить его качество.

Чего следует избегать перед сном?

Избегайте тяжелых, жирных и сладких блюд, а также кофе и алкоголя, которые могут нарушить процесс засыпания. Острая пища также может вызвать дискомфорт и лишить сладких снов. Оптимально завершить вечер легким и сбалансированным перекусом, чтобы насладиться спокойным сном и чувствовать себя обновленным на утро.

Источник: Всегда Вкусно!
Больше новостей на Rolls-japan.ru